安心して食べられるものをご提案する、株式会社エバーウェル
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「美味しさ」「無添加」「無農薬」「価格」「安全性」など

そのような製品を生産している方々とお客様との橋渡しが出来ればと思います

〇耳より健康情報〇

梅雨の時期から夏にかけては食中毒に注意が必要な季節です。
食中毒は一年中発生していますが、蒸し暑くジメジメしたこの季節は、食中毒の原因となる細菌の繁殖が活発になるため、食中毒が発生しやすくなりますので気を付けましょう。

☆食中毒の主な原因☆
食中毒を引き起こす主な原因は、「細菌」と「ウイルス」です。

〈細菌〉
温度や湿度などの条件がそろうと食べ物の中で増殖し、その食べ物を食べることにより食中毒を引き起こします。

〈ウイルス〉
自ら増殖しませんが、食べ物を通じて体内に入ると、腸管内で増殖し、食中毒を引き起こします。

特に6月から8月に多く発生するのが、細菌が原因で起こる「細菌性食中毒」です。
食中毒を引き起こす細菌の多くは、室温(約20℃)で活発に増殖し始め、人間や動物の体温くらいの温度で増殖のスピードが最も速くなります。

☆食中毒の予防3原則☆


〈細菌をつけない〉

・手指、調理器具などを丁寧に洗う
・調理器具を用途別に使い分ける

〈細菌を増やさない〉
・購入した食材は早く調理し、早めに食べるか冷蔵庫に保存する
・食品の保存は冷蔵庫で。ただし冷蔵庫の過信は禁物

〈細菌をやっつける〉
・多くの菌は高温で死滅するため、調理の時は中心まで十分に加熱
・調理器具は熱湯で殺菌する

睡眠時間をしっかりとって、免疫力を落とさないように気を付けましょう❗️


本日の特売品 (※価格は全て、税込表記です)

安心を橋渡しする、株式会社エバーウェルが用意した 直売です!!是非、お試しください!!

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